Name: Pastel De Terciopelo Rojo V
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 2 h
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: 225 g de mantequilla; 113 g de manteca vegetal; 600 g de azúcar blanca; 5 huevos; 360 g de harina para todo uso; 100 g de cacao en polvo sin azúcar; 2.5 ml de polvo para hornear; 240 ml de leche; 57 g de colorante alimentario rojo; 5 ml de extracto de vainilla

Pastel De Terciopelo Rojo V

Preparación: 30 mins Cocinado: 1 hr 30 mins Total: 2 horas Raciones: 8

Elaboración

Precaliente el horno a 165 grados C. Engrase y enharine un molde Bundt de 20 cm.

Tamizar juntos la harina, el cacao y el polvo de hornear; reservar.

En un tazón grande, mezcle la mantequilla, la manteca y el azúcar hasta que esté suave y esponjosa. Agregue los huevos uno a la vez, batiendo bien con cada adición.

Agregar la mezcla de harina alternando con la leche. Mezcle bien y luego agregue la vainilla y el colorante rojo para alimentos.

Vierta la masa en un molde Bundt de 20 cm. Hornee durante 60 a 90 minutos en el horno precalentado, o hasta que al insertar un palillo en el pastel, éste salga limpio.

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Aún no hay opiniones. ¡Sé el primero en valorar esta receta! ⭐

Ingredientes

Elaboración

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión