Name: Pastel De Fresa II
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 paquete (3 onzas) de Jell-O® con sabor a fresa; ½ taza de agua fría; 1 paquete (18.25 onzas) de mezcla para torta blanca; 4 huevos; 1 taza de aceite vegetal; 3 cucharadas harina para todo uso; 1 paquete (10 onzas) de fresas congeladas, descongeladas; 6 cucharadas de mantequilla; 2 tazas de azúcar glas

Prep: 30 mins

Cook: 1 hora

Total: 1 hora y 30 minutos

Porciones: 12

Rendimiento: Pastel de 1 a 3 capas de 9 pulgadas

Ingredientes

1 paquete (3 onzas) de Jell-O® con sabor a fresa

½ taza de agua fría

1 paquete (18.25 onzas) de mezcla para torta blanca

4 huevos

1 taza de aceite vegetal

3 cucharadas harina para todo uso

1 paquete (10 onzas) de fresas congeladas, descongeladas

6 cucharadas de mantequilla

2 tazas de azúcar glas

Información nutricional

Por Ración: 549 calorías, proteína 5g, carbohidratos 65,8g, grasas 30,6g, colesterol 85,9mg, sodio 373,4mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C).

Engrasa y enharina tres moldes para pastel redondos de 9 pulgadas.

En un tazón grande, disuelve la gelatina en agua fría; agregue la mezcla para pastel, los huevos, el aceite vegetal, la harina y la mitad de las fresas.

Batir durante 5 minutos a velocidad media de una batidora eléctrica.

Divida la masa uniformemente entre los moldes para pasteles preparados.

Hornee durante 30 a 35 minutos en el horno precalentado, o hasta que las capas salten cuando se presionen ligeramente en el centro.

Enfríe los pasteles en los moldes sobre rejillas de alambre.

Para hacer glaseado: bata la mantequilla, el azúcar y la mitad restante de las fresas en un tazón mediano hasta que estén suaves y esponjosas, y agregue azúcar glas adicional si es necesario para obtener una consistencia untable.

Untar el glaseado entre las capas y sobre la parte superior y los lados del pastel.