Name: Pastel Volcado De Zapatero De Durazno
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: ½ taza de mantequilla; 1 taza de harina leudante; 1 taza de azúcar blanca; 1 taza de leche; 1 cucharadita de canela molida, y más para espolvorear; 1 lata (20 onzas) de duraznos en rodajas , sin escurrir

Preparación: 10 minutos

Cocinar: 30 minutos

Adicional: 5 minutos

Total: 45 minutos

Porciones : 6

Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes

½ taza de mantequilla

1 taza de harina leudante

1 taza de azúcar blanca

1 taza de leche

1 cucharadita de canela molida, y más para espolvorear

1 lata (20 onzas) de duraznos en rodajas , sin escurrir

Información nutricional

Por Ración: 401 calorías, proteína 4,2 g, carbohidratos 61,9 g, grasa 16,4 g, colesterol 43,9 mg, sodio 287,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Coloque la mantequilla en una fuente para hornear de 1 1/2 cuartos y póngala en el horno para que se derrita.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Retire la mantequilla derretida del horno y déjela enfriar, unos 5 minutos, Mezcle la harina, el azúcar, la leche y 1 cucharadita de canela en un tazón .

Vierta suavemente la masa en el centro de la mantequilla derretida y enfriada; asegúrese de no revolver.

Vierta los duraznos y el jugo en el centro de la masa; una vez más, es importante que no revuelvas.

Espolvorea canela encima, poco a poco.

Hornea en el horno precalentado hasta que se dore y burbujee, de 30 a 60 minutos; el tiempo de cocción variará dependiendo de la humedad de los ingredientes.