Name: Pastel De Chocolate III
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: ¼ taza de mantequilla, ablandada; 1 taza de azúcar blanca; 2 huevos; 1½ tazas de harina leudante; 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar; ½ taza de leche

Pastel De Chocolate III

Preparación:: 20 minutos Cocinar:: 55 minutos Total:: 1 h 15 minutos Porciones:: 6 Rendimiento:: 1 - 9 sartén redonda de una pulgada

Ingredientes

¼ taza de mantequilla, ablandada
1 taza de azúcar blanca
2 huevos
1½ tazas de harina leudante
2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
½ taza de leche

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Elaboración

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa y enharina un molde redondo de 9 pulgadas. Tamizar juntos la harina y el cacao. Ponga a un lado.

En un tazón grande, mezcle la mantequilla y el azúcar hasta que esté suave y esponjoso. Golpe en los huevos uno a la vez. Batir la mezcla de harina alternativamente con la leche, mezclando solo hasta que se incorpore.

Vierta la masa en el molde preparado. Hornee en el horno precalentado durante 30 a 35 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro del pastel salga limpio. Dejar enfriar.

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