Pastel de Caja de Hielo de Mango
Preparación:
15 minutos
Cocinado:
4 horas adicionales
Total:
4 horas y 15 minutos
Raciones:
24
Ingredientes
- 414 ml de leche condensada azucarada
- 480 ml de crema
- 20 melindres
- 4 mangos, pelados y rebanados
- 5 melindres, desmoronados
Elaboración
1
Bate la leche condensada azucarada y la nata. Ponga a un lado.
2
Acomoda 10 bizcochos en una fuente para hornear de 23x33 cm; coloque una capa de aproximadamente la mitad de las rebanadas de mango sobre los bizcochos. Vierta la mitad de la mezcla de leche sobre los mangos y las mariquitas. Repita las capas. Espolvorea bizcochos de bizcocho frito por encima. Cubra el plato y congele al menos 4 horas.
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