Pastel De Coctel De Frutas V
Ingredientes
Elaboración
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasar y enharinar un molde de 9x13 pulgadas. Tamiza la harina, el bicarbonato de sodio, la canela y la sal. Ponga a un lado.
En un tazón grande, mezcle la margarina y el azúcar moreno hasta que esté suave y esponjoso. Golpe en los huevos uno a la vez. Agregue la mezcla de harina, luego agregue el cóctel de frutas y el jarabe, mezcle hasta que se combinen. Agregue las nueces y las chispas de chocolate.
Vierta la masa en el molde preparado. Hornee en el horno precalentado durante 35 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro del pastel salga limpio. Dejar enfriar.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir las nueces picadas por avellanas. ¿Cuánto tiempo de cocción necesito si quiero que el pastel esté bien cocido pero no demasiado seco?
09/11/2025Me encantó esta receta, es muy fácil de hacer y queda deliciosa. Me gustó mucho cómo la canela le da un toque extra de sabor a las frutas.
09/11/2025Hola Violeta, puedes sustituir las nueces por avellanas sin problema. En cuanto al tiempo de cocción, te recomiendo que empieces a revisar el pastel con un palillo unos minutos antes de que terminen los 35 minutos para evitar que se reseque.
10/11/2025