Bizcocho Bundt® Crujiente De Naranja

Porciones: 16

Rendimiento: Pastel bundt de 1 - 10 pulgadas

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 322 calorías, proteína 3,8 g, carbohidratos 39,6 g, grasa 17,4 g, colesterol 60,1 mg, sodio 178,2 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

2.



Engrase y enharine un molde de 10 pulgadas.

3.



Crema de mantequilla o margarina y 1 taza de azúcar.

4.



Agrega los huevos y bate bien con una batidora eléctrica a velocidad media.

5.



Mezcle la crema agria y la vainilla.

6.



Combine la harina y el bicarbonato de sodio: agregue a la mezcla cremosa, mezcle hasta que se humedezca.

7.



Agregue las pasas, las nueces y la cáscara de naranja.

8.



Mezclar bien.

9.



Vierta la masa en el molde preparado.

10.



Hornee por 60 minutos, o hasta que un palillo de madera salga limpio.

11.



Deje enfriar el pastel en el molde durante 5 minutos.

12.



Disuelva 1/2 taza de azúcar en el jugo de naranja.

13.



Vierta sobre el pastel caliente.

14.



Enfriar completamente en la sartén.

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