Pastel Marvel De Chocolate De La Abuela

Name: Pastel Marvel De Chocolate De La Abuela
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 2
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 tazas de harina para todo uso; 1 taza de cacao en polvo sin azúcar; 2 tazas de azúcar blanca; 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio; 1 cucharadita de polvo para hornear; ¼ de cucharadita de sal; 1 taza de leche descremada; 2 frascos (4 onzas) de puré de ciruelas pasas para bebés; 2 cucharaditas de extracto de vainilla; 4 claras de huevo; 1 taza de café fuerte

Prep: 30 mins

Cocinar: 1 hora

Total: 1 hora y 30 minutos

Porciones: 24

Rendimiento: 2 sartenes de 9 pulgadas

Información nutricional

Por Ración: 120 calorías, proteína 2,8 g, carbohidratos 27,6 g, grasa 0,6 g, colesterol 0,2 mg, sodio 164,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Rocíe dos moldes para pasteles redondos de 9 pulgadas con spray antiadherente.

Precaliente el horno a 350 grados C (175 grados C).

En un tazón grande, mezcle la harina, el cacao, el azúcar, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear y la sal, En un tazón mediano, mezcle la leche, las ciruelas pasas, vainilla, claras de huevo o mezcla de huevo y café.

Vierta los ingredientes húmedos en los secos, mezclándolos bien.

Divida la masa en partes iguales entre los moldes.

Hornee durante 30 a 35 minutos, o hasta que el palillo salga limpio.

Deje enfriar diez minutos en la sartén.

Invierta sobre una rejilla, enfríe.