Pasta De Pollo Con Hierbas

Name: Pasta De Pollo Con Hierbas
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 libra de linguini crudo; 2 cucharaditas de aceite vegetal; 1½ tazas de champiñones frescos rebanados; ½ taza de cebolla picada; 1 diente de ajo picado; 1 libra de mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel - cortado en trozos de 1 pulgada; ½ cucharadita de sal; ½ cucharadita de albahaca seca; ¼ de cucharadita de pimienta negra molida; 2 tazas de tomates picados; ¼ taza de queso parmesano rallado

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Información nutricional

Por Ración: 605 calorías, proteína 45,2 g, carbohidratos 89,5 g, grasa 8 g, colesterol 70,3 mg, sodio 453,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Cocine la pasta en aproximadamente 4 cuartos de galón de agua hirviendo con sal hasta que esté al dente. Escurrir.

Mientras tanto, caliente el aceite en una sartén antiadherente grande a fuego medio alto hasta que esté caliente. Agrega los champiñones, las cebollas y el ajo; saltear 2 minutos. Agrega el pollo, la sal, la albahaca y la pimienta; saltea durante 5 minutos o hasta que el pollo esté cocido. Agregue el tomate picado y saltee 2 minutos más.

Sirva la salsa de pollo con hierbas sobre la pasta. Espolvorea con queso parmesano.

Comentarios de la receta Pasta De Pollo Con Hierbas

2025-11-12 23:26:31

Coral 5/5

Hola Elia, puedes usar spaghetti en lugar de linguini sin problema. En cuanto al tiempo de cocción del pollo, asegúrate de que esté cocido pero no seco, unos 5 minutos a fuego medio-alto debería ser suficiente. ¡Espero que te quede riquísimo!

2025-11-11 15:09:58

Arantxa 5/5

Me encantó esta receta. La pasta estaba perfecta y el pollo se coció muy bien. Me gustó mucho cómo las hierbas le dieron un toque extra de sabor a la salsa.

2025-11-10 16:06:50

Lourdes 5/5

Hola Atenea, puedes usar espaguetis en lugar de linguini sin problema. En cuanto al tiempo de cocción del pollo, asegúrate de que esté bien cocido y no tenga partes rosadas. Debería tardar unos 5 minutos más o menos.

2025-11-10 10:37:16

Elia 4/5

No sé si puedo usar fideos spaghetti en lugar de linguini, y cuánto tiempo tardará en cocinarse la pechuga de pollo.

2025-11-09 19:59:57

Irene 5/5

La pasta con pollo y hierbas ha salido deliciosa. Me gustó mucho cómo quedó la salsa con los champiñones y la albahaca.

2025-11-08 19:57:03

Atenea 4/5

No sé si puedo usar espaguetis en lugar de linguini y cuánto tiempo tardará en cocer el pollo.