Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
En una olla grande con agua hirviendo con sal cocine la pasta rigatoni hasta que esté al dente.
2.
Escurra.
3.
Mientras tanto, blanquee los floretes de brócoli en una cacerola mediana, retírelos con una espumadera.
4.
En la misma sartén saltee el ajo picado y la salsa pesto en el aceite de oliva durante 2 minutos.
5.
Agregue los tomates picados y reserve.
6.
En un tazón grande, mezcle la pasta cocida con el brócoli blanqueado, el pollo cocido y la mezcla de ajo y tomate.
7.
Agregue queso parmesano rallado, sal y pimienta negra molida y mezcle bien.
8.
Sirva tibio.
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