Name: Panecillos Dulces
Prep time: 30 min
Total time: 45 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 120 ml de agua tibia (110 grados F/45 grados C); 120 ml de leche tibia; 1 huevo; 75 g de mantequilla, ablandada; 67 g de azúcar blanca; 5 ml de sal; 450 g de harina para todo uso; 1 paquete (.25 onzas) de levadura seca activa; 56 g de mantequilla, ablandada

Estos panecillos dulces son una delicia perfecta para desayunar o como merienda. Con su masa suave y su toque dulce, ¡seguro que se convierten en tus favoritos!

Preparación 30 minutos

Cocinado 15 minutos

Total 45 minutos

Raciones 8

Ingredientes

120 ml de agua tibia (110 grados F/45 grados C)

120 ml de leche tibia

1 huevo

75 g de mantequilla, ablandada

67 g de azúcar blanca

5 ml de sal

450 g de harina para todo uso

1 paquete (.25 onzas) de levadura seca activa

56 g de mantequilla, ablandada

Información nutricional

Por Ración: 192 calorías, proteína 3,9 g, carbohidratos 27,1 g, grasa 7,5 g, colesterol 30 mg, sodio 201,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Coloque agua, leche, huevo, ⅓ taza de mantequilla, azúcar, sal, harina y levadura en el molde de la panificadora en el orden recomendado por el fabricante. Seleccione Dough/Knead y First Rise Cycle; presione Iniciar.

Cuando finalice el ciclo, coloque la masa sobre una superficie ligeramente enharinada. Divide la masa por la mitad. Enrolle cada mitad en un círculo de 30 cm, unte ¼ taza de mantequilla blanda sobre toda la ronda. Corta cada círculo en 8 gajos. Enrolle las cuñas comenzando en el extremo ancho; enrolle suavemente pero con fuerza. Coloque la punta hacia abajo en una bandeja para hornear galletas sin engrasar. Cubrir con papel de cocina limpio y poner en un lugar tibio; deje levar durante 30 minutos.

Precaliente su horno a 191°C (375°F) (190 grados C). Una vez que el horno esté caliente, coloque la bandeja en el centro del horno. Hornee los panecillos durante 12-15 minutos o hasta que estén dorados y cocidos.

Retire los panecillos del horno y déjelos enfriar en una rejilla durante unos minutos antes de servirlos.

¿Cómo sé si mi masa ha levado adecuadamente?

Para saber si tu masa ha levado adecuadamente, debes presionar ligeramente con un dedo en la masa. Si la huella de tu dedo desaparece después de unos segundos, significa que ha levado correctamente.