Paleo Oatmeal (No Realmente Avena En Absoluto)
Preparación:
10 minutos
Cocinado:
20 minutos
Total:
30 minutos
Raciones:
4
Ingredientes
- 1 manzana, en cubitos
- 120 ml de pasas
- 5 ml de aceite de coco
- 2.5 ml de canela molida
- 2.5 ml de especias para pastel de calabaza
- 1 plátano
- 3 huevos
- 60 ml de almendra leche
- 15 ml de mantequilla de almendras
- 1 chorrito de extracto de vainilla
- ¼ de taza de nueces molidas, o al gusto
- ¼ de taza de pecanas molidas, o al gusto
- 1 cucharada de jarabe de arce, o más al gusto
Elaboración
1
Mezcle la manzana, las pasas, el aceite de coco, la canela y las especias para pastel de calabaza en una cacerola a fuego medio. Lleve a fuego lento y cocine para mezclar los sabores, aproximadamente 5 minutos.
2
Mezcle el plátano, los huevos, la leche de almendras, la mantequilla de almendras y la vainilla en un procesador de alimentos. Agregue nueces y pecanas a la mezcla de plátano y mezcle.
3
Revuelva la mezcla de plátano y el jarabe de arce en la mezcla de manzana; lleve a fuego lento y cocine hasta que alcance la consistencia deseada.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No entiendo muy bien cómo sustituir las avenas en esta receta, ¿podrías ayudarme?
10/11/2025Me encantó la Paleo Oatmeal que hice ayer. La textura y el sabor eran increíbles. Lo mejor fue que mi hijo, que es celiaco, pudo disfrutarla sin problemas.
11/11/2025Claro que sí, Rita. En lugar de avena, se utilizan nueces molidas y pecanas molidas para lograr una textura similar a la de la avena. ¡Espero que te quede riquísimo!
12/11/2025