Name: Muslos de Pollo Marinados al Horno
Prep time: 10 min
Total time: 55 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 360 ml de salsa Worcestershire; 360 ml de agua; 120 ml de cebolla perla; 45 ml de especias para encurtir; 15 ml de granos de pimienta negra entera; 10 ml de ajo machacado; 1 cubo caldo de res, triturado; 5 hojas grandes de laurel; 170 g de muslos de pollo con piel y hueso

Esta receta de muslos de pollo marinados al horno es una delicia para los amantes de la carne de pollo. Con un marinado con especias y hierbas, estos muslos de pollo quedan jugosos y llenos de sabor. ¡Anímate a probar esta receta fácil y deliciosa!

Preparación 10 minutos

Cocinado 45 minutos

Total 55 minutos

Raciones 6

Ingredientes

360 ml de salsa Worcestershire

360 ml de agua

120 ml de cebolla perla

45 ml de especias para encurtir

15 ml de granos de pimienta negra entera

10 ml de ajo machacado

1 cubo caldo de res, triturado

5 hojas grandes de laurel

170 g de muslos de pollo con piel y hueso

Información nutricional

Por Ración: 318 calorías, proteína 28,8 g, carbohidratos 8,8 g, grasas 17,7 g, colesterol 106 mg, sodio 503,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Combina la salsa Worcestershire, el agua, las cebollas perla, las especias para encurtir, los granos de pimienta, el ajo, el caldo y las hojas de laurel en una bolsa de plástico con cierre. Agrega los muslos de pollo, cubre con la marinada, exprime el exceso de aire y selle la bolsa. Marinar en el refrigerador durante 8 horas o toda la noche.

Precalienta el horno a 190 grados C (191°C (375°F)).

Coloca los muslos de pollo marinados en una bandeja para hornear y hornea por unos 45 minutos o hasta que estén cocidos y dorados. Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa receta.

¿Cómo puedo saber si los muslos de pollo están cocidos?

Puedes usar un termómetro para carne y verificar que la temperatura interna haya alcanzado los 75 grados C (165 grados F). También puedes pincharlos con un tenedor y asegurarte de que no haya sangre.