【 Receta Moroyu Tierra C Derecha 】2025

Preparación: 10 minutos

Cocinar: 30 minutos

Adicional: 1 hora

Total: 1 hora 40 minutos

Porciones: 12

Rendimiento: 12 porciones

Ingredientes

Información nutricional

Por Ración: 338 calorías, proteína 33,4 g, carbohidratos 21,7 g, grasa 12,6 g, colesterol 114 mg, sodio 1304,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Bate la salsa de soya, el azúcar moreno, el agua, el ajo, la cebolla, el jengibre, la pimienta negra, el orégano, las hojuelas de pimiento rojo, la pimienta de cayena y el pimentón en un tazón grande de vidrio o cerámica. Agregue los muslos de pollo y revuelva para cubrir uniformemente. Cubra el recipiente con una envoltura de plástico y marine el pollo en el refrigerador durante al menos 1 hora.

Precaliente una parrilla al aire libre a fuego medio y engrase ligeramente la parrilla.

Retire los muslos de pollo de la marinada. Deseche la marinada restante. Asa los muslos de pollo en la parrilla precalentada hasta que estén bien cocidos, aproximadamente 15 minutos por lado.

Comentarios de la receta Moroyu Tierra C Derecha

2025-11-10 18:46:10

Kai 5/5

Hola Eugenio, puedes sustituir el azúcar moreno por azúcar blanco o mascabado, pero asegúrate de usar la misma cantidad. En cuanto al tiempo de cocción, es importante que la temperatura de la parrilla sea constante y que utilices un termómetro para carne para asegurarte de que los muslos de pollo estén cocidos a una temperatura interna de 75°C.

2025-11-09 06:25:52

Xoan 5/5

La marinada del pollo es espectacular, le da un sabor increíble. Me ha salido muy bien, el tiempo de cocción en la parrilla fue perfecto y el resultado fue jugoso y delicioso.

2025-11-08 22:08:27

Eugenio 4/5

No sé si puedo sustituir el azúcar moreno por otro tipo de azúcar y cuánto tiempo exacto necesito para cocinar los muslos de pollo en la parrilla.