Preparar: 20 mins
Cocinar: 25 mins
Total: 45 minutos
Porciones: 8
Rendimiento: 8 tortas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C).
2.
Espolvoree una bandeja para hornear con agua.
3.
En una cacerola pequeña a fuego medio, derrita la mantequilla.
4.
Agregue las pasas de Corinto, la cáscara mixta, el azúcar demerara y la mezcla de especias.
5.
Revuelva hasta que el azúcar se disuelva y la fruta esté bien cubierta.
6.
Retire del fuego.
7.
Sobre una superficie ligeramente enharinada, extienda la masa hasta que tenga un grosor de 1/4 de pulgada.
8.
Recorta 8 círculos (5 pulgadas), usando un platillo como guía.
9.
Divida la mezcla de frutas de manera uniforme entre los círculos.
10.
Humedezca los bordes de la masa, tire de los bordes hacia el centro y pellizque para sellar.
11.
Invierta los pasteles rellenos sobre la superficie enharinada y extiéndalos suavemente para hacer un círculo más ancho y plano, pero no rompa la masa.
12.
Cepille cada pastel con clara de huevo y espolvoree generosamente con azúcar blanca.
13.
Haga tres cortes paralelos en la parte superior de cada pastel, luego colóquelos en la bandeja para hornear preparada.
14.
Hornee en horno precalentado durante 15 minutos, hasta que estén dorados.
Verdaderos Calzones Italianos
Ver Verdaderos Calzones ItalianosPatatas Irlandesas
Ver Patatas IrlandesasTartas De Mantequilla De Mamá
Ver Tartas De Mantequilla De MamáBagatela Inglesa Tradicional
Ver Bagatela Inglesa TradicionalCocina Mundial
Ver Cocina MundialEuropeo
Ver EuropeoReino Unido E Irlanda
Ver Reino Unido E IrlandaInglés
Ver Inglés