Name: Pastel De Carne Tex-Mex
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1½ libras de carne molida; 2 huevos; 1 lata (14.5 onzas) de tomates cortados en cubitos con chiles verdes; 1 cucharada de cebolla en polvo; 1 cucharada de pimienta negra molida; 1 cucharadita de sal; 1 rebanada de pan blanco, cortada en cubos; 4 rebanadas de queso americano O tu elección

Pastel De Carne Tex-Mex

Prep:: 10 mins Cook:: 1 hr Total:: 1 h 10 min Porciones:: 4 Rendimiento:: 4 porciones

Ingredientes

1½ libras de carne molida
2 huevos
1 lata (14.5 onzas) de tomates cortados en cubitos con chiles verdes
1 cucharada de cebolla en polvo
1 cucharada de pimienta negra molida
1 cucharadita de sal
1 rebanada de pan blanco, cortada en cubos
4 rebanadas de queso americano O tu elección

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Elaboración

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)

En un tazón grande, combine la carne molida, los huevos, los tomates cortados en cubitos y los chiles verdes, la cebolla en polvo, la pimienta negra molida, la sal y el pan. Mezcle bien, coloque en un molde para pan de 5x9 pulgadas y cubra con el queso.

Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 1 hora.

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