Kifli De Vainilla
Ingredientes
- ¾ taza de mantequilla sin sal, ablandada
- ½ taza de azúcar blanca
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 yemas de huevo
- 2 tazas de harina para todo uso
- ½ taza de azúcar de vainilla
- 2 (1 onza) cuadrados de chocolate semidulce, picados
Elaboración
Bate la mantequilla con el azúcar en un tazón grande para mezclar. Batir las yemas de huevo y la vainilla. Poco a poco agregue la harina.
Convierta en una bola, cubra y deje reposar a temperatura ambiente durante 2 horas.
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
Para formar las medias lunas, enrolle alrededor de Cucharadas de la masa en las palmas de las manos. Luego continúe enrollando para formar una cuerda de aproximadamente 3 pulgadas de largo y 1/2 pulgada de grosor. Doble la cuerda para formar una media luna. Repita con la masa restante, colocándolas en bandejas para hornear sin engrasar con una separación de aproximadamente 1 pulgada.
Hornee durante unos 10 a 12 minutos. Las galletas deben ser de color blanco. Deje enfriar en bandejas para galletas durante 5 minutos para evitar que se rompa. Luego, mientras las galletas aún están calientes, enrolle con cuidado en azúcar de vainilla. (Se puede encontrar en tiendas de alimentos a granel). Repita con las galletas restantes. Deje enfriar las galletas por completo.
Derrita el chocolate al baño maría a fuego lento. Cuando las galletas estén frías, sumerja las puntas de cada galleta en chocolate derretido, luego colóquelas sobre papel encerado para que se sequen.
Opiniones y Valoraciones 💬
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Me encanta la receta de Kifli De Vainilla, son unos dulces que siempre me han parecido deliciosos. Lo primero es preparar una masa muy suave con la mantequilla y el azúcar, luego se agregan las yemas de huevo y la vainilla para darle un sabor especial. Convierte esto en una bola y déjala reposar por unas horas hasta que esté lista para hornear. Enrolla alrededor de cucharadas de masa en palmas de manos, continúa enrollando para formar una cuerda, dobla la cuerda para crear una media luna y colócalas en bandejas para hornear. Al hacerlo se forma un delicioso Kifli De Vainilla con una textura suave que simplemente es un maravilloso sabor.
22/07/2024Me encantó esta receta de Kifli De Vainilla, una golosina que transporta a un mundo dulce y emocionante. El aroma de vainilla, el sabor intenso del chocolate semidulce y la textura suave de las galletas crean una experiencia culinaria única. Es ideal para satisfacer el antojo por algo dulce y especial.
06/08/2024Me encantó esta receta de Kifli De Vainilla, su preparación es bastante sencilla y el resultado final delicioso. La combinación de los sabores es perfecta.
09/08/2024Me encantaron las Kifli De Vainilla, son una delicia y muy fáciles de preparar en casa. La textura crujiente y el sabor a vainilla y chocolate es perfecto para satisfacer mi antojo. Las compartiré con mis amigos y familiares. ¡Son verdaderas maravillas!
14/08/2024