Hamburguesas Mexicanas De Pavo

Name: Hamburguesas Mexicanas De Pavo
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 cucharada de aceite de oliva; 1 cebolla mediana, finamente picada; 1 pimiento verde mediano, finamente picado; 2 dientes de ajo, picados; 1 taza de salsa; 1 lata (15.25 onzas) entera maíz en grano, escurrido; 1 libra de pavo molido; 1 paquete (1.25 onzas) de mezcla para sazonar tacos; ⅓ taza de pan rallado seco; 6 tortillas de harina (de 10 pulgadas); 6 cucharadas de crema agria; 2 tazas de lechuga rallada

Prep: 20 mins

Cook: 25 mins

Total: 45 mins

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Información nutricional

Por Ración: 509 calorías, proteína 25,2 g, carbohidratos 64,5 g, grasa 17,5 g, colesterol 62,2 mg, sodio 1445,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 450 grados F (230 grados C). Cubra una fuente mediana para hornear con aceite en aerosol.

Caliente el aceite de oliva en una sartén a fuego medio y saltee la cebolla, el pimiento verde y el ajo durante 5 minutos. Retire del fuego y enfríe un poco.

En un tazón pequeño, mezcle la salsa y la mitad del maíz. En un tazón grande, mezcle la mezcla de cebolla con el pavo, el condimento para tacos y 2 cucharadas de la mezcla de salsa. Divida en 6 hamburguesas y presione en las migas de pan para cubrir ligeramente por todos lados. Coloque las empanadas cubiertas en la fuente para hornear preparada.

Hornee las empanadas durante 10 minutos en el horno precalentado. Escurra cualquier líquido del plato, voltee las hamburguesas y úntelas con la mezcla de salsa restante. Continúe horneando 10 minutos, a una temperatura interna de 165 grados F (75 grados C).

Caliente las tortillas en el microondas, unos 30 segundos en Alto. Envuelva las hamburguesas de pavo cocidas en las tortillas calientes con crema agria y lechuga. Espolvorea con el maíz restante para servir.