Name: Hamburguesas Italianas A La Parrilla
Prep time: 5 min
Cook time: 12 min
Total time: 17 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 libra de carne molida; 2 cucharadas de alcaparras, escurridas; 2 huevos; 2 cucharadas de aceitunas kalamata, sin hueso y picadas; 2 cucharadas de ajo en polvo; 1 cucharada de orégano seco; ½ taza de queso feta queso, desmenuzado; 1 taza de pan rallado italiano

Prep: 5 mins

Cook: 12 mins

Total: 17 mins

Porciones: 4

Rendimiento: 4 hamburguesas

Ingredientes

1 libra de carne molida

2 cucharadas de alcaparras, escurridas

2 huevos

2 cucharadas de aceitunas kalamata, sin hueso y picadas

2 cucharadas de ajo en polvo

1 cucharada de orégano seco

½ taza de queso feta queso, desmenuzado

1 taza de pan rallado italiano

Información nutricional

Por Ración: 615 calorías, proteína 31,1 g, carbohidratos 25,5 g, grasa 42,8 g, colesterol 217,5 mg, sodio 904,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precalienta una parrilla al aire libre a fuego medio-alto y engrasa ligeramente la rejilla, Combina la carne, las alcaparras, los huevos, las aceitunas, el ajo en polvo, el orégano, el queso feta y el pan rallado en un tazón.

Divida y forme la mezcla en 4 hamburguesas.

Cocine las hamburguesas en la parrilla precalentada durante aproximadamente 6 minutos, volteándolas una vez, a una temperatura interna de 160 grados F (70 grados C) o al punto de cocción deseado.