Quesadillas De Chips De Maíz Con Salchicha Polaca

Prep:: 10 mins Cook:: 20 mins Total:: 30 mins Porciones:: 1 Rendimiento:: 1 quesadilla
Quesadillas De Chips De Maíz Con Salchicha Polaca
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Ingredientes

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Elaboración

1

Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Cocine la salchicha en el aceite caliente hasta que esté ligeramente dorada, aproximadamente 5 minutos. Agregue el ajo, la salsa, el chile en polvo, la pimienta, la sal de ajo y el comino; cocine y revuelva hasta que el ajo se haya suavizado, aproximadamente 4 minutos. Coloque una tortilla en un plato apto para microondas y cubra con la mezcla de salchicha. Espolvorea con el queso Monterey Jack rallado.

2

Cocina la tortilla en el microondas a temperatura alta hasta que el queso se derrita, de 45 segundos a 1 minuto, según el microondas. Espolvoree los chips de tortilla sobre el queso derretido y cubra con la tortilla restante. Unte con mantequilla ambos lados de la quesadilla y colóquela en una sartén limpia a fuego medio. Cocine hasta que estén doradas; voltee y continúe cocinando hasta que estén doradas por el otro lado, aproximadamente 4 minutos por lado.

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