Guiso De Frijoles Negros Del Sudoeste

Porciones: 6

Rendimiento : 6 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 635 calorías, proteína 38.7g, carbohidratos 33.5g, grasa 38.9g, colesterol 132.7mg, sodio 1596.4mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida29.57 ml
1 taza240 ml
1 cucharada15 ml
1 cucharadita5 ml
1 libra453.59 gramos
1 pulgada2.54 cm
0.035 onzas1 gramo
2.205 libras1 kilogramo




Elaboración de la receta

1.

En una sartén grande a fuego medio alto, saltee la carne molida y escurra el exceso de grasa. Agregue el condimento para tacos y revuelva. Reduzca el fuego a bajo, cubra y cocine a fuego lento durante 10 minutos.

2.

En una olla de cocción lenta a fuego lento, combine el maíz, los frijoles, la pasta de tomate y el agua. Mezclar bien. Agregue la carne sazonada y la crema agria. Suba el fuego a alto y cocine a fuego lento durante 20 minutos. Vierta en tazones individuales y decore con queso cheddar rallado.



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