Name: Galletas De Melocotón Y Crema
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 taza de manteca vegetal; 1½ tazas de azúcar blanca; 2 huevos; 1 taza de duraznos frescos, sin hueso y picados; 3 tazas de harina para todo uso; 1 cucharadita de sal; ½ cucharada bicarbonato de sodio; ¾ taza de nueces picadas

Porciones: 24

Rendimiento: 4 docenas

Ingredientes

1 taza de manteca vegetal

1½ tazas de azúcar blanca

2 huevos

1 taza de duraznos frescos, sin hueso y picados

3 tazas de harina para todo uso

1 cucharadita de sal

½ cucharada bicarbonato de sodio

¾ taza de nueces picadas

Información nutricional

Por Ración: 212 calorías, proteína 2,7 g, carbohidratos 25,3 g, grasa 11,5 g, colesterol 15,5 mg, sodio 176,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C). Engrase una bandeja para hornear galletas.

Bate la manteca y el azúcar juntos. Mezcle los huevos y la fruta en la mezcla de manteca y azúcar. Revuelva la harina, la sal, el bicarbonato de sodio y las nueces en la mezcla de huevo; mezcle bien.

Deje caer la masa por cucharaditas en la bandeja para hornear engrasada. Las galletas duplicarán su tamaño mientras se hornean, así que colóquelas bien separadas en la bandeja para hornear galletas. Hornee durante 12 a 15 minutos.

Comentarios de la receta Galletas De Melocotón Y Crema

2025-11-11 11:09:30

Ibai 5/5

Hola Esteban, puedes usar manzanas en lugar de melocotones, pero ten en cuenta que el sabor será diferente. En cuanto al tiempo de cocción, deberías revisar las galletas un par de minutos antes para evitar que se quemen, ya que las manzanas pueden requerir un poco menos de tiempo.

2025-11-10 05:11:12

Alejo 5/5

Hice las galletas de melocotón y crema siguiendo tus instrucciones y me quedaron deliciosas. La masa se manejó bien y el tiempo de cocción fue perfecto, tal como indicaste.

2025-11-09 01:29:25

Esteban 4/5

No sé si puedo usar manzanas en lugar de melocotones y cuánto tiempo exacto necesitaría para cocinarlas.