Name: Galletas De Manzana De La Abuela
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: ½ taza de manteca vegetal; 1⅓ tazas de azúcar morena envasada; 1 huevo; ¼ taza de leche; 1 cucharadita de bicarbonato de sodio; 2 tazas de harina para todo uso; 1 cucharadita de canela molida; ½ cucharadita de clavo molido; ½ cucharadita de nuez moscada molida; 1 taza de nueces picadas; 1 taza de dátiles, sin hueso y picados; 1 taza de manzanas picadas

Galletas De Manzana De La Abuela

Porciones:: 18 Rendimiento:: 3 docenas

Elaboración

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)

Bate la manteca y el azúcar moreno juntos. Mezclar el huevo y la leche. Agregue las manzanas. Agregue la harina, el bicarbonato de sodio, la canela molida, el clavo molido, la nuez moscada molida. Agregue las nueces y los dátiles.

Deje caer cucharadas de masa en una bandeja para hornear galletas ligeramente engrasada o extienda la masa en un molde para gelatina de 13x18 pulgadas ligeramente engrasado. Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 8 a 10 minutos para las galletas o de 20 a 25 minutos para las barras. Deje enfriar y luego hielo, si lo desea.

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