Galletas De Chispas De Chocolate Con Mantequilla De Maní Del Cielo
Ingredientes
- 1 taza de mantequilla, ablandada
- 1½ tazas de azúcar morena envasada
- 2 huevos
- 1 taza de mantequilla de maní
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2¾ tazas de harina para todo uso
- ¼ de taza de maicena
- ¾ de cucharadita de sal
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- ½ cucharadita de polvo para hornear
- 1 taza de chispas de chocolate semidulce
Elaboración
Precaliente el horno a 350 grados F (180 grados C)
Bate la mantequilla y el azúcar moreno. Agregue los huevos, la mantequilla de maní y la vainilla.
Agregue la harina, la maicena, la sal, el bicarbonato de sodio y el polvo para hornear. Agregue las chispas de chocolate.
Haga bolas con aproximadamente 1 1/2 cucharaditas (o use una cuchara para galletas) y colóquelas en bandejas para hornear sin engrasar con una separación de aproximadamente 2 pulgadas. Aplanar un poco porque no se aplanan mucho al cocinar.
Hornear por 10 minutos.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
"Me encantaron estas galletas, el sabor a chocolate y maní es perfecto, no puedo esperar para prepararlas nuevamente".
25/07/2024Me encantaron estas deliciosas galletas con mantequilla de maní y chispas de chocolate, un verdadero manjar celestial que no puedo dejar pasar por alto.
01/08/2024Me encantaron estas galletas, las chispas de chocolate son lo más perfecto y el mantequilla de maní es una toque divino. Solo les falta un poco de sal en la receta para realzarla aún más. ¡Son simplemente increíbles!
10/08/2024Esto es el rey de las galletas, el sabor de la infancia y la alegría que te trae sonrisa a tu rostro.
16/08/2024Este es un postre muy delicioso, y me encanta lo fácil que es prepararlo, solo hay que prestar atención a las cantidades, ya que si se agrega demasiada mantequilla de maní el resultado puede ser desagradable. Por lo demás, una excelente receta para cualquier ocasión y para satisfacer mi gran adicción al chocolate.
17/08/2024No sé si puedo sustituir la mantequilla de maní por otra crema de frutos secos, y no estoy seguro del tiempo exacto de cocción.
11/11/2025Estas galletas son deliciosas. La combinación de chocolate y mantequilla de maní es perfecta. Salieron muy bien, tal como se describe en la receta.
12/11/2025Hola Mikel, puedes probar a sustituir la mantequilla de maní por crema de cacahuete o almendra, pero ten en cuenta que el sabor y textura pueden variar. En cuanto al tiempo de cocción, 10 minutos suele ser suficiente, pero siempre es bueno vigilarlas para evitar que se quemen.
13/11/2025