Galletas Masticables De Chispas De Chocolate Y Mantequilla De Maní

Name: Galletas Masticables De Chispas De Chocolate Y Mantequilla De Maní
Prep time: 15 min
Total time: 1 h
Yield: 2
Cuisine: Mundial
Ingredients: ½ taza de mantequilla, ablandada; ½ taza de mantequilla de maní; 1 taza de azúcar morena envasada; ½ taza de azúcar blanca; 2 huevos; 2 cucharadas de jarabe de maíz ligero; 2 cucharadas de agua; 2 cucharaditas de extracto de vainilla; 2½ tazas de harina para todo uso; 1 cucharadita de bicarbonato de sodio; ½ cucharadita de sal; 2 tazas de chocolate semidulce picado

Prep: 15 minutos

Cocción: 15 minutos

Adicional: 30 minutos

Total: 1 hora

Porciones: 24

Rendimiento: 2 docenas

Información nutricional

Por Ración: 246 calorías, proteína 4,3 g, carbohidratos 33,5 g, grasa 11,6 g, colesterol 25,7 mg, sodio 162,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C), En un tazón grande, mezcle la mantequilla, la mantequilla de maní, el azúcar moreno y el azúcar blanco hasta que quede suave.

Batir los huevos uno a la vez, luego agregar el jarabe de maíz, el agua y la vainilla.

Combine la harina, el bicarbonato de sodio y la sal; agregue a la mezcla de mantequilla de maní.

Doblar en trozos de chocolate.

Deje caer 1/4 tazas con 3 pulgadas de distancia sobre bandejas para hornear sin engrasar.

Hornee de 12 a 14 minutos en el horno precalentado, o hasta que los bordes estén dorados.

Deje que las galletas se enfríen durante 1 minuto en la bandeja para hornear galletas antes de retirarlas a rejillas para que se enfríen por completo.