Name: Frogmore Stew
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: Mundial
Ingredients: 6 cuartos de galón de agua; ¾ taza de Old Bay Seasoning TM; 2 libras de papas rojas nuevas; 2 libras de salchichas ahumadas calientes, cortadas en trozos de 2 pulgadas; 12 mazorcas de maíz, descascarilladas, limpias y cortadas en cuartos; 4 libras de camarones frescos grandes, sin pelar

Preparar: 10 minutos

Cocinar: 30 minutos

Total: 40 minutos

Porciones: 12

Rendimiento: 12 porciones

Ingredientes

6 cuartos de galón de agua

¾ taza de Old Bay Seasoning TM

2 libras de papas rojas nuevas

2 libras de salchichas ahumadas calientes, cortadas en trozos de 2 pulgadas

12 mazorcas de maíz, descascarilladas, limpias y cortadas en cuartos

4 libras de camarones frescos grandes, sin pelar

Información nutricional

Por Ración: 499 calorías, proteína 52,6 g, carbohidratos 39,1 g, grasa 15,5 g, colesterol 298,9 mg, sodio 2732,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Haga hervir el agua y el condimento Old Bay en una olla grande

Agregue las papas y cocine por 15 minutos. Agregue la salchicha y cocine por 5 minutos más. Agregue el maíz y cocine por otros 5 minutos. Agregue los camarones y cocine hasta que los camarones estén rosados, aproximadamente 5 minutos. Escurrir inmediatamente y servir.