Frogmore Stew
Preparar::
10 minutos
Cocinar::
30 minutos
Total::
40 minutos
Porciones::
12
Rendimiento::
12 porciones
Ingredientes
- 6 cuartos de galón de agua
- ¾ taza de Old Bay Seasoning TM
- 2 libras de papas rojas nuevas
- 2 libras de salchichas ahumadas calientes, cortadas en trozos de 2 pulgadas
- 12 mazorcas de maíz, descascarilladas, limpias y cortadas en cuartos
- 4 libras de camarones frescos grandes, sin pelar
Elaboración
1
Haga hervir el agua y el condimento Old Bay en una olla grande
2
Agregue las papas y cocine por 15 minutos. Agregue la salchicha y cocine por 5 minutos más. Agregue el maíz y cocine por otros 5 minutos. Agregue los camarones y cocine hasta que los camarones estén rosados, aproximadamente 5 minutos. Escurrir inmediatamente y servir.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir el Old Bay Seasoning por alguna especia española.
08/11/2025Me encantó esta receta, ¡quedó riquísima! Las papas y el maíz quedaron en su punto y los camarones estaban deliciosos. Todo salió perfecto.
09/11/2025Hola Omar, para sustituir el Old Bay Seasoning puedes usar una mezcla de pimentón dulce y picante, comino, orégano y un poco de ajo en polvo. ¡Espero que te quede rico!
10/11/2025