Franks And Beans Del Multimillonario

Name: Franks And Beans Del Multimillonario
Prep time: 15 min
Total time: 45 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 454 g de salchichas; 30 ml de mantequilla sin sal; 1 cebolla amarilla, cortada en cubitos; 1 chile poblano fresco, cortado en cubitos; 1 costilla de apio, cortada en cubitos; 30 ml de pimienta de cayena fresca picada, o otro pimiento rojo picante; sal y pimienta negra recién molida al gusto; 12.5 g de azúcar moreno claro; 60 ml de salsa de tomate; 15 ml de mostaza Dijon; 2.5 ml de salsa Worcestershire; 600 ml de caldo de pollo, o según sea necesario; 425 g de frijoles cannellini, escurridos y enjuagados; 60 ml de cebollas verdes en rodajas

Esta receta es una deliciosa opción para aquellos que buscan un plato contundente y lleno de sabor. Los frijoles cannellini combinados con salchichas, verduras y especias crean una mezcla irresistible que seguro encantará a tu familia y amigos.

Preparación 15 minutos

Cocinado 30 minutos

Total 45 minutos

Raciones 6

Información nutricional

Por Ración: 653 calorías, proteína 22,4 g, carbohidratos 49,4 g, grasa 40,4 g, colesterol 75,4 mg, sodio 2057,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Calienta la mantequilla en una olla grande a fuego medio-bajo.

Agrega la cebolla, el chile poblano y el apio. Cocina hasta que estén suaves, aproximadamente 5 minutos.

Agrega las salchichas a la olla y cocina hasta que estén cocidas, aproximadamente 10 minutos.

Agrega la pimienta de cayena, el comino, la paprika ahumada, la sal y la pimienta negra. Mezcla bien.

Agrega el azúcar moreno claro, la salsa de tomate, los frijoles cannellini, el caldo de pollo o agua, y el vinagre blanco. Mezcla todo bien.

Cubre la olla y cocina a fuego medio-bajo durante 20 minutos, revolviendo de vez en cuando.

Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa mezcla de sabores.

¿Qué puedo usar en lugar de los frijoles cannellini?

Puedes usar cualquier tipo de frijol que tengas a mano, como frijoles negros o rojos. También puedes usar garbanzos o lentejas.

¿Cómo puedo hacer esta receta más picante?

Puedes agregar más pimienta de cayena o usar un chile más picante en lugar del chile poblano. También puedes agregar un poco de salsa picante al final de la cocción.

¿Cómo puedo hacer esta receta vegana?

Puedes reemplazar las salchichas con champiñones o tofu ahumado para una opción vegana. También puedes usar caldo vegetal en lugar del caldo de pollo.