Ensalada Especial De Marilyn
Prep::
25 mins
Total ::
25 minutos
Porciones::
4
Rendimiento::
4 porciones
Ingredientes
- 2 limones, en jugo
- 5 dientes de ajo machacados
- sal y pimienta al gusto
- 2 cabezas de lechuga romana, enjuagadas y secas
- ¼ de libra de tocino - cocido y desmenuzado
- 2 tazas de tomates cherry
- 1 taza de queso suizo rallado
- ½ taza de queso parmesano rallado
- ⅔ taza de almendras fileteadas blanqueadas
- 1 taza de picatostes con sabor a ajo
Elaboración
1
Bate el jugo de limón, el ajo, la sal y la pimienta
2
En un tazón grande, combina la lechuga romana, el tocino, los tomates, el queso suizo, el queso parmesano, las almendras y los picatostes. Agrega suficiente aderezo para cubrir; tirar y servir.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir el tocino por algo vegano en esta ensalada, ¿cómo afectaría el sabor? Además, ¿cuánto tiempo se tarda en cocinar el tocino?
10/11/2025No sé si puedo sustituir el tocino por algo más saludable, ¿y cuánto tiempo debo cocinar los ajos machacados en el aderezo?
10/11/2025La Ensalada Especial De Marilyn estaba deliciosa. Me encantó cómo el queso suizo y parmesano le dieron un toque cremoso al plato, y las almendras fileteadas blanqueadas añadieron un crujiente perfecto. El aderezo de limón y ajo también fue una combinación ganadora.
11/11/2025La ensalada Especial De Marilyn me quedó deliciosa. El truco que funcionó para mí fue no agregar todo el aderezo de una vez, así puedo controlar la cantidad y evitar que quede muy ácido.
11/11/2025Hola Pau, puedes sustituir el tocino por tofu ahumado o champiñones para una versión más saludable. En cuanto al ajo machacado, no es necesario cocinarlo en el aderezo, solo mézclalo con los demás ingredientes y listo. ¡Espero que te quede riquísima!
12/11/2025Hola Lier, para hacerla vegana puedes sustituir el tocino por tofu ahumado o champiñones salteados. El sabor será diferente pero aún así delicioso. En cuanto al tiempo de cocción, si decides cocinar el tocino, asegúrate de hacerlo a fuego medio-bajo durante unos 10 minutos o hasta que esté crujiente. ¡Espero que te queden rico!
12/11/2025