Name: Ensalada Mixta De Lechuga Romana Y Naranja
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: ½ taza de jugo de naranja; 3 cucharadas de aceite de oliva; 2 cucharadas de vinagre de vino tinto; ½ cucharadita de pimienta negra molida; ¼ de cucharadita de sal; 1 cabeza grande de lechuga romana - cortada, lavada y seca; 3 latas (11 onzas) de mandarinas; ½ taza de almendras en rodajas

Ingredientes

½ taza de jugo de naranja
3 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de vinagre de vino tinto
½ cucharadita de pimienta negra molida
¼ de cucharadita de sal
1 cabeza grande de lechuga romana - cortada, lavada y seca
3 latas (11 onzas) de mandarinas
½ taza de almendras en rodajas

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Elaboración

Preparar el aderezo mezclando el jugo de naranja, el aceite de oliva, el vinagre, la pimienta y la sal; reservar.

En un tazón grande, combine la lechuga romana y las naranjas. Agregue suficiente aderezo para cubrir y mezcle bien. Espolvorea con almendras y sirve.

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Leire

★ ★ ★ ★ ☆

No sé si puedo sustituir el vinagre de vino tinto por otro tipo de vinagre, ¿y cuánto tiempo se tarda en mezclar los ingredientes del aderezo?

10/11/2025

Elia

★ ★ ★ ★ ★

La ensalada ha quedado deliciosa. Me encantó la combinación de la lechuga romana con las naranjas y las almendras. El aderezo estaba perfecto, no me esperaba que el vinagre de vino tinto le diera ese toque tan especial.

11/11/2025

Irune

★ ★ ★ ★ ★

Hola Leire, puedes probar a sustituir el vinagre de vino tinto por vinagre balsámico o de manzana, pero ten en cuenta que puede cambiar ligeramente el sabor. En cuanto al tiempo de cocción del aderezo, no hay un tiempo específico ya que solo se trata de mezclar los ingredientes en un bol hasta que estén bien integrados. ¡Espero que te quede riquísima!

12/11/2025