Ensalada Del Jardín De Las Pastas
Prep::
15 minutos
Cocinar::
15 minutos
Adicional::
1 hora
Total::
1 hora 30 minutos
Porciones::
10
Rendimiento::
10 porciones
Ingredientes
- 1 paquete (16 onzas) de pasta espiral tricolor sin cocer
- ½ taza de zanahorias en rodajas finas
- 2 tallos de apio, picados
- ½ taza de pimiento verde picado
- ½ taza de pepino, pelado y en rodajas finas
- 2 tomates grandes, cortados en cubitos
- ¼ taza de cebolla picada
- 2 botellas (16 onzas) de aderezo para ensalada estilo italiano
- ½ taza de queso parmesano rallado
Elaboración
1
["Cocine la pasta en una olla grande con agua hirviendo hasta que esté al dente. Enjuague con agua fría y escurra.", "Mezcle las zanahorias picadas, el apio, el pepino, el pimiento verde, los tomates y la cebolla en un tazón grande.", "Combine la pasta enfriada y las verduras en un tazón grande. Vierta el aderezo italiano sobre la mezcla, agregue el queso parmesano y mezcle bien.", "Enfríe durante una hora antes de servir"].
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