Name: Ensalada De Cactus Del Sudoeste
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 bote (16 onzas) de nopales - escurridos, enjuagados y secos; 2 tazas de tomates picados; ½ taza de cebolla picada; 5 chiles jalapeños, sin semillas y picados; ½ taza de hojas frescas de cilantro; 2 limones; ½ cucharadita de sal de ajo (Opcional)

Ensalada De Cactus Del Sudoeste

Prep:: 1 hr 5 mins Total:: 1 hr 5 mins Porciones:: 8 Rendimiento:: 8 porciones

Ingredientes

1 bote (16 onzas) de nopales - escurridos, enjuagados y secos
2 tazas de tomates picados
½ taza de cebolla picada
5 chiles jalapeños, sin semillas y picados
½ taza de hojas frescas de cilantro
2 limones
½ cucharadita de sal de ajo (Opcional)

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Elaboración

En un tazón mediano, combine los nopales, los tomates, las cebollas, los jalapeños y el cilantro. Exprima el jugo de ambos limones sobre la mezcla. Cubra y refrigere por al menos 1 hora. Espolvoree con sal de ajo (si lo desea) y servir.

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