Name: Ensalada De Pollo Con Trozos De ángel
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 mitad de pechuga de pollo cocida y deshuesada, picada; 2 tallos de apio, picados; 3 cucharadas de mayonesa; ½ cebolla, finamente picada; 2 pepinillos en vinagre, picados; ¼ de cucharadita de ajo en polvo; sal y pimienta al gusto

Ingredientes

1 mitad de pechuga de pollo cocida y deshuesada, picada
2 tallos de apio, picados
3 cucharadas de mayonesa
½ cebolla, finamente picada
2 pepinillos en vinagre, picados
¼ de cucharadita de ajo en polvo
sal y pimienta al gusto

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Elaboración

Combinar el pollo, el apio, la mayonesa, la cebolla y el escabeche; mezclar bien.

Condimentar con el ajo en polvo, sal y pimienta. Sirva con lechuga en pan o bollo crujiente fresco.

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Rodrigo

★ ★ ★ ★ ☆

No sé si puedo usar pollo cocido de la noche anterior para esta ensalada. ¿Cuánto tiempo se puede guardar en la nevera?

09/11/2025

Xandre

★ ★ ★ ★ ★

Acabo de probar la ensalada de pollo con trozos de ángel y me ha encantado. La lechuga fresca le da un toque crujiente perfecto. ¡Definitivamente la volveré a hacer!

10/11/2025

Ander

★ ★ ★ ★ ★

Hola Rodrigo, el pollo cocido se puede guardar en la nevera durante unos 3-4 días. Si usas pollo cocido de la noche anterior, asegúrate de que esté bien tapado y refrigerado para evitar la proliferación de bacterias.

10/11/2025