Ensalada Jambalaya
Ingredientes
Elaboración
En una cacerola mediana, hierva el agua. Agregue el arroz. Tape, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
Mientras se cocina el arroz, coloque el tocino en una sartén grande y profunda a fuego medio-alto. Cocine hasta que se dore uniformemente. Escurra, enfríe y desmenuce.
En un tazón grande, mezcle el arroz cocido, el tocino desmenuzado, los camarones, el jamón, el pimiento, el apio, la cebolla y los tomates.
Prepare el aderezo mezclando el aderezo para ensaladas, tomillo, chile en polvo, ajo y sal. Vierta sobre la mezcla de arroz y revuelva para cubrir. Cubra y enfríe en el refrigerador hasta el momento de servir.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Aún no hay opiniones. ¡Sé el primero en valorar esta receta! ⭐