Ensalada de pepinos y huevo

Maialen 5/5

Hola Ernesto, si quieres sustituir la mayonesa por yogur griego, puedes hacerlo sin problema. Solo asegúrate de que el yogur esté bien frío y mezcle bien los ingredientes para que quede una ensalada cremosa. El tiempo de cocción no se verá afectado.

Izar 5/5

La ensalada de pepinos y huevo ha sido un éxito. La textura cremosa de la mayonesa con los trozos de pepino y huevo cocido al punto ha gustado mucho a todos.

Mina 5/5

Hola Fabiola, para sustituir los pepinillos encurtidos puedes usar pepinos normales picados y agregarle un poco de vinagre y eneldo para darle ese toque. En cuanto al tiempo de cocción de los huevos, 10-12 minutos es perfecto para que queden bien cocidos pero aún así sean fáciles de pelar.

Ernesto 4/5

No sé si puedo sustituir la mayonesa por yogur griego, ¿cómo afectaría el tiempo de cocción?

Greta 5/5

Me encantó esta ensalada de pepinos y huevo. Los huevos quedaron perfectos después de 12 minutos de cocción, tal como indica la receta. La combinación con los pepinillos encurtidos es deliciosa.

Fabiola 4/5

No sé si puedo sustituir los pepinillos encurtidos por pepinos normales y cuánto tiempo tengo que cocer los huevos para que queden en su punto.