Name: Ensalada De Cangrejo De Verano Con Repollo Napa
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 12
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2½ libras de carne de cangrejo, rallada; 1½ libras de repollo napa rallado; 5 tallos de apio, cortados en cubitos; 6 rábanos, en cuartos y en rodajas finas; 1 lata (2,25 onzas) de aceitunas negras en rodajas, escurridos; 3 cebollas verdes, en rodajas finas

Prep: 20 mins

Total: 20 mins

Porciones: 6

Rendimiento: 12 tazas

Ingredientes

2½ libras de carne de cangrejo, rallada

1½ libras de repollo napa rallado

5 tallos de apio, cortados en cubitos

6 rábanos, en cuartos y en rodajas finas

1 lata (2,25 onzas) de aceitunas negras en rodajas, escurridos

3 cebollas verdes, en rodajas finas

Información nutricional

Por Ración: 226 calorías, proteína 40,7 g, carbohidratos 6 g, grasa 3,8 g, colesterol 168,4 mg, sodio 761,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Mezcle la carne de cangrejo, el repollo, el apio, los rábanos, las aceitunas y las cebollas verdes en un tazón grande hasta que los ingredientes estén distribuidos uniformemente.