Ensalada César De Pollo Cajún Fácil Y Rápida
Prep::
15 mins
Cook::
35 mins
Total::
50 mins
Porciones::
4
Rendimiento::
4 porciones
Ingredientes
- ¼ de libra de tocino
- 4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en tiras
- 1 cucharadita de condimento cajún
- 1 cucharada de aceite de oliva ligero
- 1 cabeza de lechuga romana, enjuagada, seca y picada
- ½ taza de aderezo para ensalada César
- ⅓ taza de queso parmesano rallado
Elaboración
1
Coloque el tocino en una sartén grande y profunda. Cocine a temperatura media-alta hasta que esté uniformemente dorado. Desmenuce y reserve.
2
En una sartén precalentada, agregue el pollo, la mezcla de condimentos y el aceite. Cocine hasta que el pollo esté dorado. Retire del fuego y reserve.
3
En una ensaladera, combine la lechuga romana, suficiente aderezo para ensaladas para cubrir, el queso parmesano y el tocino. Mezcle y coloque en platos de ensalada individuales. Cubra con el pollo en rodajas y sirva.
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