Name: Ensalada De Pasta Con Yogur Griego
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: ½ (8 onzas) paquete de pasta penne; 1 taza de guisantes congelados; 5 onzas de queso Cheddar fuerte, en cubos; 6 rebanadas de tocino crujiente cocido, picado; ½ pimiento, picado; ¼ de cebolla , picado; 1 recipiente (6 onzas) de yogur griego natural

Ensalada De Pasta Con Yogur Griego

Prep:: 15 mins Cook:: 20 mins Total:: 35 mins Porciones:: 6 Rendimiento:: 6 porciones

Ingredientes

½ (8 onzas) paquete de pasta penne
1 taza de guisantes congelados
5 onzas de queso Cheddar fuerte, en cubos
6 rebanadas de tocino crujiente cocido, picado
½ pimiento, picado
¼ de cebolla , picado
1 recipiente (6 onzas) de yogur griego natural

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Elaboración

Haga hervir una olla grande de agua ligeramente salada. Agregue penne y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén tiernos pero firmes al morder, aproximadamente 11 minutos. Escurra la pasta y transfiérala a un tazón grande. Mezcle los guisantes congelados (que descongelarán y enfriarán la pasta al mismo tiempo).

Agregue el queso Cheddar, el tocino, el pimiento y la cebolla; mezclar bien. Agregue el yogur griego. Sirva inmediatamente o refrigere para más tarde.

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