Name: Ensalada De Patatas A La Mostaza Marrón
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 8 papas rojas, cortadas en cubitos; 3 huevos duros, picados; 1 taza de mayonesa, o al gusto; ½ cebolla roja, picada; ¼ taza de mostaza morena picante; 4 cucharaditas de pepinillo dulce salsa; 1 cucharadita de perejil fresco picado; 1 cucharadita de eneldo fresco picado; 1 pizca de pimienta negra molida; 1 pizca de paprika

Ensalada De Patatas A La Mostaza Marrón

Prep:: 20 mins Cook: : 20 minutos Total:: 40 minutos Porciones:: 8 Rendimiento:: 8 porciones

Elaboración

Coloque las papas en una olla grande y cubra con agua con sal; llevar a ebullición. Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos, unos 20 minutos. Escurra las papas y páselas por agua fría para que se enfríen.

Mezcle las papas, los huevos, la mayonesa, la cebolla, la mostaza dorada, el condimento de pepinillos, el perejil, el eneldo, la pimienta negra y el pimentón en un tazón hasta que estén cubiertos uniformemente.

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