Ensalada De Patatas A La Mostaza Marrón

Name: Ensalada De Patatas A La Mostaza Marrón
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: 8 papas rojas, cortadas en cubitos; 3 huevos duros, picados; 1 taza de mayonesa, o al gusto; ½ cebolla roja, picada; ¼ taza de mostaza morena picante; 4 cucharaditas de pepinillo dulce salsa; 1 cucharadita de perejil fresco picado; 1 cucharadita de eneldo fresco picado; 1 pizca de pimienta negra molida; 1 pizca de paprika

Prep: 20 mins

Cook: 20 minutos

Total: 40 minutos

Porciones: 8

Rendimiento: 8 porciones

Información nutricional

Por Ración: 389 calorías, proteína 7,2 g, carbohidratos 37,1 g, grasa 24,6 g, colesterol 89,9 mg, sodio 310,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Coloque las papas en una olla grande y cubra con agua con sal; llevar a ebullición.

Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos, unos 20 minutos.

Escurra las papas y páselas por agua fría para que se enfríen.

Mezcle las papas, los huevos, la mayonesa, la cebolla, la mostaza dorada, el condimento de pepinillos, el perejil, el eneldo, la pimienta negra y el pimentón en un tazón hasta que estén cubiertos uniformemente.