Empanadas De Salchicha Tempeh Para El Desayuno
Ingredientes
Elaboración
Combina el tempeh, el tamari, el ajo, la salvia, el pimentón, la pimienta negra y las hojuelas de pimiento rojo en una cacerola. Cocine a fuego lento, revolviendo el tempeh con frecuencia, hasta que se reduzca por completo, aproximadamente 7 minutos.
Revuelva la harina en la mezcla de tempeh. Deje enfriar en la cacerola hasta que sea seguro manipularlo, aproximadamente 15 minutos. Forme hamburguesas de 2 pulgadas.
Caliente una sartén a fuego medio y engrase con aceite de oliva. Freír las hamburguesas hasta que estén bien doradas, aproximadamente 3 minutos por lado. Escurrir sobre toallas de papel.
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