Pan De Fresa I

1.

Engrase y enharine bien un molde de 9 x 5 pulgadas.

2.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

3.

En un tazón grande, mezcle el azúcar, la harina, la canela, la sal y el bicarbonato de sodio, En un tazón más pequeño, bata los huevos y el aceite.

4.

Agregue las nueces y las fresas.

5.

Agregue la mezcla de huevo a los ingredientes tamizados y revuelva hasta que se combinen.

6.

Hornee por 1 hora, o hasta que al insertar un probador en el centro, éste salga limpio.