Name: Pan De Pasas II
Prep time: 5 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h 15 min
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 taza de agua tibia (110 grados F/45 grados C); 1½ cucharadas de manteca de cerdo; 2 cucharaditas de levadura seca activa; ½ taza de pasas; 3 tazas de harina para pan; 1 cucharadita de sal; 1 cucharadita de canela molida

Prep: 5 mins

Cook: 3 hrs

Adicional: 10 mins

Total: 3 hrs 15 mins

Porciones: 12

Rendimiento: 1 -1 1/2 libra de pan

Ingredientes

1 taza de agua tibia (110 grados F/45 grados C)

1½ cucharadas de manteca de cerdo

2 cucharaditas de levadura seca activa

½ taza de pasas

3 tazas de harina para pan

1 cucharadita de sal

1 cucharadita de canela molida

Información nutricional

Por Ración: 159 calorías, proteína 4.6g, carbohidratos 30g, grasa 2.2g, colesterol 1.5mg , sodio 195,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Coloque los ingredientes en el recipiente de la panificadora en el orden sugerido por el fabricante, Seleccione la configuración de pan básico o blanco.

No es necesario seleccionar la configuración de pan de frutas, ni agregar las pasas más tarde.

Ponga en marcha la máquina.

Después del primer amasado, el pan debe estar suave, elástico y seco al tacto.

Ajuste si es necesario con harina adicional.

Después de hornear, retire el molde inmediatamente.

Reposar durante 10 minutos en la sartén.

Retire el pan de la sartén y enfríe sobre una rejilla durante 10 minutos antes de servir.