Prep: 30 mins
Cook: 40 minutos
Total: 1 h 10 minutos
Porciones: 6
Rendimiento: quiche de 1 - 9 pulgadas
1.
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).
2.
Engrase ligeramente un molde para pastel de 9 pulgadas de profundidad.
3.
Espolvoree el tocino, el queso, la cebolla y los espárragos en el molde para pastel.
4.
En un tazón mediano, mezcle la leche, la mezcla para hornear, el sustituto de huevo, la sal, la pimienta y el perejil; batir hasta que quede suave.
5.
Vierta la mezcla en un molde para pastel.
6.
Hornee en horno precalentado hasta que al insertar un cuchillo en el centro del quiche salga limpio, aproximadamente 40 minutos.
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