Prep: 10 mins
Cook: 10 mins
Total: 20 minutos
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
En un tazón grande, combine el puré de papas, los huevos, el perejil, el queso, la sal y la pimienta, los trocitos de tocino y las hojuelas de cebolla.
2.
Forme hamburguesas con la mezcla y páselas por el pan rallado.
3.
Vierta aceite hasta 1/2 pulgada de profundidad en una sartén grande y pesada.
4.
Caliente el aceite a fuego medio-alto.
5.
Freír las tortitas, volteándolas para freírlas por ambos lados, hasta que estén doradas.
6.
Servir caliente.
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