Crema Simulada De Devonshire

Name: Crema Simulada De Devonshire
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 5
Cuisine: Mundial
Ingredients: 120 ml de crema batida espesa; 25 g de azúcar glas; 120 ml de crema agria

Preparación: 5 mins Total: 5 mins Raciones: 5

Ingredientes

120 ml de crema batida espesa
25 g de azúcar glas
120 ml de crema agria

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Elaboración

Bate la nata en un tazón de vidrio o metal frío con una batidora eléctrica hasta que esté espumosa. Poco a poco agregue el azúcar, sin dejar de batir hasta que se formen picos de dureza media.

Incorpore la nata agria a la mezcla hasta que quede suave.

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