Camarones Szechwan

Name: Camarones Szechwan
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 cucharadas de agua; 2 cucharadas de salsa de tomate; 1 cucharada de salsa de soja; 2 cucharaditas de maicena; 1 cucharadita de miel; ½ cucharadita de pimiento rojo triturado; ¼ de cucharadita de jengibre molido; 1 cucharada aceite vegetal; ¼ taza de cebollas verdes en rodajas; 4 dientes de ajo, picados; 12 onzas de camarones cocidos, sin colas

Prep: 10 mins

Cook: 10 mins

Total: 20 mins

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Información nutricional

Por Ración: 142 calorías, proteína 18,3 g, carbohidratos 6,7 g, grasa 4,4 g , colesterol 163,8 mg, sodio 499,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En un tazón, mezcle el agua, el ketchup, la salsa de soya, la maicena, la miel, el pimiento rojo molido y el jengibre molido. Ponga a un lado.

Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Agregue las cebollas verdes y el ajo; cocinar 30 segundos. Agregue los camarones y revuelva para cubrir con aceite. Agregue la salsa. Cocine y revuelva hasta que la salsa esté burbujeante y espesa.