Prep: 10 mins
Cook: 20 mins
Total: 30 mins
Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio y saltee la cebolla, el pimiento verde, el pimiento amarillo y el ajo hasta que estén tiernos.
2.
Agregue el pavo y cocine hasta que se dore uniformemente.
3.
Escurra y mezcle los tomates y la calabaza.
4.
Sazone con chile en polvo, pimienta y sal.
5.
Reduzca el fuego a bajo, cubra y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
6.
Sirva cubierto con queso Cheddar y crema agria.
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