Cacerola de espárragos

Name: Cacerola de espárragos
Prep time: 15 min
Total time: 40 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 huevos; 60 ml de mantequilla; 32 g de harina para todo uso; sal y pimienta al gusto; 425 g de espárragos, escurridos con el líquido reservado; 120 ml de leche; 2.5 ml de salsa Worcestershire; 1 pizca de pimienta de cayena; 113 g de queso Cheddar fuerte, en cubos; 120 ml de mitades de almendras blanqueadas; 30 g de pan rallado sazonado

Esta deliciosa cacerola de espárragos es un plato fácil y rápido de preparar que seguro encantará a toda tu familia. Con su combinación de sabores y texturas, esta receta es perfecta para una cena ligera o como acompañamiento en cualquier comida.

Preparación 15 minutos

Cocinado 25 minutos

Total 40 minutos

Raciones 4

Información nutricional

Por Ración: 406 calorías, proteína 18,5 g, carbohidratos 19,7 g, grasas 29,3 g, colesterol 199,1 mg, sodio 727,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 175 grados C. Unte con mantequilla una cacerola mediana.

En un bol, mezcle la harina, la sal y la pimienta. Añade los huevos y mezcla bien hasta que estén completamente integrados.

Agrega la leche y mezcla de nuevo. Incorpora los espárragos escurridos con su jugo, la salsa Worcestershire y la pimienta de cayena. Mezcla todo hasta que esté bien combinado.

Vierte la mezcla en la cacerola untada con mantequilla. Coloca los trozos de queso Cheddar por encima de la mezcla. Espolvorea las almendras y el pan rallado sobre el queso.

Hornea durante 25 minutos o hasta que esté dorado y burbujeante. Sirve caliente y disfruta.