Prep: 15 mins
Cook: 50 mins
Total: 1 hr 5 mins
Porciones: 24
Rendimiento: 3 tazas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Caliente los duraznos, el mango, la piña, el triple seco, la mostaza, la salsa Worcestershire y el jugo de lima en una cacerola mediana a fuego medio-alto hasta que hierva.
2.
Reduzca el fuego a medio-bajo.
3.
Agregue azúcar morena, jalapeño, canela, pimienta de Jamaica, pimienta de cayena y clavo.
4.
Cocine a fuego lento, sin tapar, hasta que espese y tenga un poco de grumos, unos 45 minutos; revuelva ocasionalmente para evitar que se queme.
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