Prep : 15 min
Cocinar: 8 min
Total: 23 min
Raciones: 4
Rendimiento: 4 raciones
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Combina el pollo y 2 cucharadas de salsa teriyaki en un tazón. Caliente 1 1/2 cucharadas de aceite vegetal en una sartén grande o wok a fuego alto. Agrega el pollo; cocine y revuelva hasta que ya no esté rosado en el centro, de 3 a 5 minutos. Transfiera a un recipiente aparte.
2.
Revuelva las cebolletas, el ajo, el jengibre y el aceite vegetal restante en la sartén hasta que estén fragantes, aproximadamente 1 minuto. Agregue los guisantes y el caldo de pollo; cubra y cocine hasta que estén tiernos; 2 a 3 minutos.
3.
Revuelva el arroz, el pollo cocido y el resto de la salsa teriyaki en la sartén; cocine y revuelva hasta que el arroz esté completamente caliente, de 2 a 3 minutos. Espolvorear con anacardos.
2025-11-11 23:43:51
Ekai 5/5
Hola Mikel, puedes usar pollo entero en lugar de pechugas, pero asegúrate de cortarlo en trozos pequeños y cocinarlo un poco más. En cuanto a los guisantes chinos, 2-3 minutos debería ser suficiente si están frescos. ¡Espero que te queden riquísimos!
2025-11-10 15:12:06
Coral 5/5
Me encantó esta receta, el arroz frito estaba delicioso y los anacardos le dieron un toque crujiente genial. Me salió muy bien, ¡lo recomendaría!
2025-11-10 04:56:12
Nai 5/5
Hola Natán, puedes probar a usar guisantes normales en su lugar. Necesitarás cocerlos previamente durante unos 5 minutos antes de añadir el caldo de pollo y cubrir para que se hagan al vapor.
2025-11-09 11:14:08
Joan 5/5
Me encantó el arroz frito con pollo, tirabeques y anacardos. Quedó muy jugoso y los anacardos le dieron un toque crujiente delicioso.
2025-11-09 03:18:10
Mikel 4/5
No sé si puedo usar pollo entero en lugar de pechugas y cuánto tiempo debo cocinar los guisantes chinos.
2025-11-08 18:28:32
Natán 4/5
No sé si puedo sustituir los guisantes chinos por otro tipo de verdura y cuánto tiempo necesitaría para cocerla.
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