【 Receta Albóndigas II 】2025

Preparación: 20 minutos

Cocinar: 10 minutos

Total: 30 minutos

Porciones: 12

Rendimiento: 12 pierogi

Ingredientes

2 huevos

1 taza de leche

3 tazas de harina para todo uso

1 cucharadita de sal

2 tazas de requesón escurrido

2 huevos

1 pizca de sal

Información nutricional

Por Ración: 186 calorías, proteína 10,7 g, carbohidratos 25,9 g, grasa 4,1 g, colesterol 69,3 mg, sodio 378 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

["En un tazón mediano, combine 2 huevos, leche, harina y sal y mezcle para hacer una masa suave. Estirar lo suficientemente delgado como para hacer unos doce cuadrados de 4 pulgadas. Mientras tanto, ponga a hervir una olla grande de agua ligeramente salada.", "En un tazón mediano, combine el queso, 2 huevos y sal. Mezcle y llene los cuadrados de masa con la mezcla de requesón. Pellizque los lados para sellar y deje hervir. agua. Cocine durante unos 8 a 10 minutos o hasta que los cuadrados suban a la superficie del agua".]